DOJIN選書
ほんとうの「食の安全」を考える
ゼロリスクという幻想
化学同人
2009/11/30
9784759813289
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書名,巻次,叢書名 | ほんとうの「食の安全」を考える ゼロリスクという幻想 DOJIN選書 |
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著者名 | 畝山智香子著 |
出 版 者 | 化学同人 |
請求記号 | 498.54/U75 |
保管場所 | 01 図書館 三階 |
配架場所 | L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499 |
出版年月日 | 2009/11/30 |
ペ ー ジ | 222p |
サ イ ズ | 19cm |
ISBN1 | 9784759813289 |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 626538 |
内容細目1 | VT:ほんとうの食の安全を考える : ゼロリスクという幻想 |
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