中公新書
チョコレートの世界史
近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石
中央公論新社
2010/12/20
9784121020888
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書名,巻次,叢書名 | チョコレートの世界史 近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石 中公新書 |
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著者名 | 武田尚子著 |
出 版 者 | 中央公論新社 |
請求記号 | 588.34/Ta59 |
保管場所 | 01 図書館 三階 |
配架場所 | L3500 図書館三階 技術 500-599 |
出版年月日 | 2010/12/20 |
ペ ー ジ | iii, 225p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像, 地図 |
サ イ ズ | 18cm |
ISBN1 | 9784121020888 |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 628246 |