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概要
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P-Vine BOOks
チーズの歴史
5000年の味わい豊かな物語
ブルース・インターアクションズ
2011/07/01
9784860204266
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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利用状況
予約はありません
詳細
| 書名,巻次,叢書名 | チーズの歴史 5000年の味わい豊かな物語 P-Vine BOOks |
|---|---|
| 著者名 | アンドリュー・ドルビー著 久村典子訳 |
| 出 版 者 | ブルース・インターアクションズ |
| 請求記号 | 648.18/D32 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3600 図書館三階 産業 600-699 |
| 出版年月日 | 2011/07/01 |
| ペ ー ジ | 181p |
| サ イ ズ | 19cm |
| ISBN1 | 9784860204266 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 629054 |
| 内容細目1 | OR:Cheese : a global history |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号648.18
- 著者記号D32
- 副本記号
書名,巻次,叢書名チーズの歴史 5000年の味わい豊かな物語 P-Vine BOOks
配架場所L3600 図書館三階 産業 600-699著者名請求記号648.18/D32出 版 者ブルース・インターアクションズ出版年月日2011/07/01