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概要

スタンダード人間栄養学
食品の安全性
上田成子編集 桑原祥浩 [ほか] 著
朝倉書店
2012/04/10
9784254610536
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詳細

書名,巻次,叢書名 食品の安全性 スタンダード人間栄養学
著者名 上田成子編集 桑原祥浩 [ほか] 著
出 版 者 朝倉書店
請求記号 498.54/U32
保管場所
01 図書館 三階
配架場所
L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499
出版年月日 2012/04/10
ペ ー ジ v, 153p
サ イ ズ 26cm
ISBN1 9784254610536
和洋区分
和書
登録番号 630215
内容細目1 TT:Food hygiene and safety science

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