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概要
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「食」の図書館
鮭の歴史
原書房
2014/10/27
9784562051038
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利用状況
予約はありません
詳細
| 書名,巻次,叢書名 | 鮭の歴史 「食」の図書館 |
|---|---|
| 著者名 | ニコラース・ミンク著 大間知知子訳 |
| 出 版 者 | 原書房 |
| 請求記号 | 664.61/Mi44 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3600 図書館三階 産業 600-699 |
| 出版年月日 | 2014/10/27 |
| ペ ー ジ | 177p 挿図 |
| サ イ ズ | 20cm |
| ISBN1 | 9784562051038 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 643000 |
| 内容細目1 | OR:Salmon : a global history |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号664.61
- 著者記号Mi44
- 副本記号
書名,巻次,叢書名鮭の歴史 「食」の図書館
配架場所L3600 図書館三階 産業 600-699著者名請求記号664.61/Mi44出 版 者原書房出版年月日2014/10/27