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概要
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タルトの技術
旭屋出版
2014/12/05
9784751111116
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利用状況
予約はありません
詳細
| 書名,巻次,叢書名 | タルトの技術 |
|---|---|
| 著者名 | 旭屋出版書籍編集部編著 |
| 出 版 者 | 旭屋出版 |
| 請求記号 | 596.65/A82 |
| 保管場所 | 004 料理・食に関するコーナー |
| 配架場所 | L3000 図書館三階 |
| 出版年月日 | 2014/12/05 |
| ペ ー ジ | 181p |
| サ イ ズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784751111116 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 004935 |
| URL1 | 内容説明・目次（CiNii Books) |
| 内容細目1 | ST:タルトの技術 : 人気パティシエが公開する自慢のタルトの作り方 |
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- 分類記号596.65
- 著者記号A82
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