「食」の図書館
ピザの歴史
原書房
2015/08/24
9784562051717
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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書名,巻次,叢書名 | ピザの歴史 「食」の図書館 |
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著者名 | キャロル・ヘルストスキー著 田口未和訳 |
出 版 者 | 原書房 |
請求記号 | 383.8/H51 |
保管場所 | 01 図書館 三階 |
配架場所 | L3300 図書館三階 社会科学 300-399 |
出版年月日 | 2015/08/24 |
ペ ー ジ | 182p 挿図, 肖像 |
サ イ ズ | 20cm |
ISBN1 | 9784562051717 |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 641267 |
内容細目1 | OR:Pizza : a global history |
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