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概要
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食の社会学
パラドクスから考える
NTT出版
2016/03/01
9784757143395
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利用状況
予約はありません
詳細
| 書名,巻次,叢書名 | 食の社会学 パラドクスから考える |
|---|---|
| 著者名 | エイミー・グプティル デニス・コプルトン ベッツィ・ルーカル著 伊藤茂訳 |
| 出 版 者 | NTT出版 |
| 請求記号 | 383.8/G94 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3300 図書館三階 社会科学 300-399 |
| 出版年月日 | 2016/03/01 |
| ペ ー ジ | 270p |
| サ イ ズ | 19cm |
| ISBN1 | 9784757143395 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 644828 |
| URL1 | 内容説明・目次（CiNii Books) |
| 内容細目1 | OR:Food & society : principles and paradoxes |
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1ラベル
- 分類記号383.8
- 著者記号G94
- 副本記号
書名,巻次,叢書名食の社会学 パラドクスから考える
配架場所L3300 図書館三階 社会科学 300-399著者名請求記号383.8/G94出 版 者NTT出版出版年月日2016/03/01URL1