文春新書
フレンチの王道
シェ・イノの流儀
文藝春秋
2016/06/20
9784166610822
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書名,巻次,叢書名 | フレンチの王道 シェ・イノの流儀 文春新書 |
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著者名 | 井上旭 神山典士著 |
出 版 者 | 文藝春秋 |
請求記号 | 596.23/I57 |
保管場所 | 004 料理・食に関するコーナー |
配架場所 | L3000 図書館三階 |
出版年月日 | 2016/06/20 |
ペ ー ジ | 232p 肖像 |
サ イ ズ | 18cm |
ISBN1 | 9784166610822 |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 005129 |
URL1 | 内容説明・目次(CiNii Books) |
内容細目1 | VT:フレンチの王道 : シェイノの流儀 |
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