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概要
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砂糖の社会史
原書房
2017/03/07
9784562053810
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詳細
| 書名,巻次,叢書名 | 砂糖の社会史 |
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| 著者名 | マーク・アロンソン マリナ・ブドーズ著 花田知恵訳 |
| 出 版 者 | 原書房 |
| 請求記号 | 588.1/A79 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3500 図書館三階 技術 500-599 |
| 出版年月日 | 2017/03/07 |
| ペ ー ジ | 202p 挿図, 地図 |
| サ イ ズ | 22cm |
| ISBN1 | 9784562053810 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 648509 |
| URL1 | 内容説明・目次(CiNii Books) |
| 内容細目1 | OR:Sugar changed the world |
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1ラベル
- 分類記号588.1
- 著者記号A79
- 副本記号