所蔵一覧
概要
|
ババ・サバランの技術
旭屋出版
2015/10/04
9784751111604
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。 |
利用状況
予約はありません
詳細
| 書名,巻次,叢書名 | ババ・サバランの技術 |
|---|---|
| 著者名 | 旭屋出版書籍編集部編著 |
| 出 版 者 | 旭屋出版 |
| 請求記号 | 596.65/A82 |
| 保管場所 | 004 料理・食に関するコーナー |
| 配架場所 | L3000 図書館三階 |
| 出版年月日 | 2015/10/04 |
| ペ ー ジ | 177p |
| サ イ ズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784751111604 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 004923 |
| URL1 | 内容説明・目次（CiNii Books) |
| 内容細目1 | ST:ババ・サバランの技術 : 人気パティシエが公開する自慢のババ・サバランの作り方 |
|---|
所蔵一覧
所蔵1 冊
-
1ラベル
- 分類記号596.65
- 著者記号A82
- 副本記号
書名,巻次,叢書名ババ・サバランの技術