所蔵一覧
概要
|
全施設における臨地実習マニュアル
給食経営管理・給食の運営
建帛社
2017/03/10
9784767906096
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。 |
利用状況
予約はありません
詳細
| 書名,巻次,叢書名 | 全施設における臨地実習マニュアル 給食経営管理・給食の運営 |
|---|---|
| 著者名 | 松崎政三 名倉秀子編著 岩本昌子 [ほか] 共著 |
| 出 版 者 | 建帛社 |
| 請求記号 | 498.59/Ma92 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499 |
| 版表示 | 第3版 |
| 出版年月日 | 2017/03/10 |
| ペ ー ジ | viii, 118p 挿図 |
| サ イ ズ | 30cm |
| ISBN1 | 9784767906096 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 653678 |
| URL1 | 内容説明・目次（CiNii Books) |
| 内容細目1 | VT:臨地実習マニュアル : 全施設における : 給食経営管理給食の運営 |
|---|
所蔵一覧
所蔵1 冊
-
1ラベル
- 分類記号498.59
- 著者記号Ma92
- 副本記号
書名,巻次,叢書名全施設における臨地実習マニュアル 給食経営管理・給食の運営
配架場所L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499著者名請求記号498.59/Ma92出 版 者建帛社出版年月日2017/03/10URL1