ちくま学芸文庫
図説和菓子の歴史
筑摩書房
2017/08/10
9784480097927
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書名,巻次,叢書名 | 図説和菓子の歴史 ちくま学芸文庫 |
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著者名 | 青木直己著 |
出 版 者 | 筑摩書房 |
請求記号 | 383.51/A53 |
保管場所 | 01 図書館 三階 |
配架場所 | L3300 図書館三階 社会科学 300-399 |
出版年月日 | 2017/08/10 |
ペ ー ジ | 263, vp, 図版 [4] p 挿図 |
サ イ ズ | 15cm |
ISBN1 | 9784480097927 |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 643787 |
URL1 | 内容説明・目次(CiNii Books) |
内容細目1 | OR:図説和菓子の今昔 |
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内容細目2 | VT:和菓子の歴史 : 図説 |