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概要

「食」の図書館
トウモロコシの歴史
マイケル・オーウェン・ジョーンズ著 元村まゆ訳
原書房
2018/07/20
9784562055579
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詳細

書名,巻次,叢書名 トウモロコシの歴史 「食」の図書館
著者名 マイケル・オーウェン・ジョーンズ著 元村まゆ訳
出 版 者 原書房
請求記号 616.61/J72
保管場所
01 図書館 三階
配架場所
L3600 図書館三階 産業 600-699
出版年月日 2018/07/20
ペ ー ジ 180p
サ イ ズ 20cm
ISBN1 9784562055579
和洋区分
和書
登録番号 644078
URL1 内容説明・目次(CiNii Books)
内容細目1 OR:Corn : a global history

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