女子栄養大学料理のなるほど実験室
研究室で検証しました! 料理をおいしく作るコツ
女子栄養大学出版部
2019/02/15
9784789548311
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書名,巻次,叢書名 | 女子栄養大学料理のなるほど実験室 研究室で検証しました! 料理をおいしく作るコツ |
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著者名 | 小川久惠 [ほか] 著 |
出 版 者 | 女子栄養大学出版部 |
請求記号 | 596/O24 |
保管場所 | 01 図書館 三階 |
配架場所 | L3500 図書館三階 技術 500-599 |
出版年月日 | 2019/02/15 |
ペ ー ジ | 247p 挿図 |
サ イ ズ | 21cm |
ISBN1 | 9784789548311 |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 649319 |
URL1 | 内容説明・目次(CiNii Books) |
内容細目1 | VT:女子栄養大学料理のなるほど実験室 : 研究室で検証しました : 料理をおいしく作るコツ |
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内容細目2 | VT:料理のなるほど実験室 : 女子栄養大学 : 研究室で検証しました! : 料理をおいしく作るコツ |