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概要
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日本食品標準成分表
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告
全国官報販売協同組合
2021/02/01
9784904225301
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詳細
| 書名,巻次,叢書名 | 日本食品標準成分表 脂肪酸成分表編 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 |
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| 著者名 | 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編 |
| 出 版 者 | 全国官報販売協同組合 |
| 請求記号 | 498.51/Mo31 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499 |
| 版表示 | 2020年版(八訂) |
| 出版年月日 | 2021/02/01 |
| ペ ー ジ | ii, 292p: 挿図 |
| サ イ ズ | 30cm |
| ISBN1 | 9784904225301 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 651811 |
| URL1 | 内容説明・目次（CiNii Books) |
| 内容細目1 | TT:Standard tables of food composition in Japan : fatty acids : report of the Subdivision on Resources, the Council for Science and Technology, Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology, Japan |
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1ラベル
- 分類記号498.51
- 著者記号Mo31
- 副本記号
配架場所L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499著者名請求記号498.51/Mo31出 版 者全国官報販売協同組合出版年月日2021/02/01URL1