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概要
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オックスフォード食品・栄養学辞典
朝倉書店
2022/11/05
9784254610673
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詳細
| 書名,巻次,叢書名 | オックスフォード食品・栄養学辞典 |
|---|---|
| 著者名 | Arnold E.Bender著 David A.Bender著 五十嵐脩監訳 |
| 出 版 者 | 朝倉書店 |
| 請求記号 | 498.5/B35 |
| 保管場所 | 06 三階 空中廊下（参考図書） |
| 配架場所 | L3S 参考図書 |
| 版表示 | 新装版 |
| 出版年月日 | 2022/11/05 |
| ペ ー ジ | 4,414p |
| サ イ ズ | 21cm |
| ISBN1 | 9784254610673 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 654731 |
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所蔵2 冊
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1ラベル
- 分類記号498.5
- 著者記号
- 副本記号
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2ラベル
- 分類記号498.5
- 著者記号
- 副本記号
書名,巻次,叢書名オックスフォード食品・栄養学辞典
配架場所L3S 参考図書著者名請求記号498.5/B35出 版 者朝倉書店出版年月日2022/11/05