生活学論集 / 日本生活学会編
食の生活と文化
ドメス出版
1979/07/31
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書名,巻次,叢書名 | 食の生活と文化 生活学論集 / 日本生活学会編 |
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著者名 | 日本生活学会編 |
出 版 者 | ドメス出版 |
請求記号 | 381.1/Se17/3 |
保管場所 | 01 図書館 三階 |
配架場所 | L3300 図書館三階 社会科学 300-399 |
出版年月日 | 1979/07/31 |
ペ ー ジ | 248p |
サ イ ズ | 22cm |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 268810 |
内容細目1 | 雑食と偏食 : 動物とヒトの食性をめぐって |
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内容細目2 | 伊谷純一郎著 |
内容細目3 | 食生活「洋風化」論 : 食生活現代史の一視点・2 |
内容細目4 | 江原恵著 |
内容細目5 | 農業・流通と食生活 |
内容細目6 | 馬場昭著 |
内容細目1 | 庄内ササニシキ「八・八運動」の推移と稲作農家のくらし : 山形県酒田市袖浦農協坂辺集落・黒森集落および三川町・立川町の調査 |
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内容細目2 | 森雅央著 |
内容細目3 | 地域食様式の評価とその意義 |
内容細目4 | 長沢俊三著 |
内容細目5 | 虫歯予防と生活学 : 子どもの食生活に対する母親の虫歯予防的配慮についての事例研究 |
内容細目6 | 五十嵐康夫著 |
内容細目1 | 勝手道具・自動化の系譜 : 自動炊飯器を中心に |
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内容細目2 | 山口昌伴, 岩政隆一著 |