所蔵一覧
概要
|
日本食品事典
医歯薬出版
1119/11/01
|
利用状況
予約はありません
詳細
| 書名,巻次,叢書名 | 日本食品事典 |
|---|---|
| 著者名 | 井上吉之監修 小野誠志 杉田浩一 森雅央編 |
| 出 版 者 | 医歯薬出版 |
| 請求記号 | 596/I57 |
| 保管場所 | 03 図書館 閉架 |
| 配架場所 | L1000 図書館一階 （閉架） |
| 出版年月日 | 1119/11/01 |
| ペ ー ジ | 497p 図版 |
| サ イ ズ | 22cm |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 145570 |
所蔵一覧
所蔵1 冊