所蔵一覧
概要
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江戸時代料理本集成
翻刻
臨川書店
1981/10/15
4653003750
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利用状況
予約はありません
詳細
| 書名,巻次,叢書名 | 江戸時代料理本集成 別巻 翻刻 |
|---|---|
| 著者名 | 吉井始子編 |
| 出 版 者 | 臨川書店 |
| 請求記号 | 596.21/E24 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3500 図書館三階 技術 500-599 |
| 出版年月日 | 1981/10/15 |
| ペ ー ジ | 341p |
| サ イ ズ | 22cm |
| ISBN1 | 4653003750 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 323820 |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号596.21
- 著者記号E24
- 副本記号
書名,巻次,叢書名江戸時代料理本集成 別巻 翻刻
配架場所L3500 図書館三階 技術 500-599著者名請求記号596.21/E24出 版 者臨川書店出版年月日1981/10/15