所蔵一覧

概要

食の科学叢書
二一世紀の牛肉を考える
リサイクリングによる牛肉つくり
宮崎昭著
丸ノ内出版
1978/04/18

利用状況

予約はありません

詳細

書名,巻次,叢書名 二一世紀の牛肉を考える リサイクリングによる牛肉つくり 食の科学叢書
著者名 宮崎昭著
出 版 者 丸ノ内出版
請求記号 645.3/Mi88
保管場所
03 図書館 閉架
配架場所
L1000 図書館一階 (閉架)
出版年月日 1978/04/18
ペ ー ジ iv, 198p
サ イ ズ 19cm
和洋区分
和書
登録番号 278500
内容細目1 CV:21世紀の牛肉を考える : リサイクリングによる牛肉つくり

所蔵一覧

所蔵2 冊