高齢者に喜ばれる楽しい食事
福祉調理のメニューと調理
日本医療企画
2002/11/20
4890415777
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書名,巻次,叢書名 | 高齢者に喜ばれる楽しい食事 福祉調理のメニューと調理 |
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著者名 | 誠心学園 日本食環境研究所編著 |
出 版 者 | 日本医療企画 |
請求記号 | 498.59/H72 |
保管場所 | 01 図書館 三階 |
配架場所 | L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499 |
出版年月日 | 2002/11/20 |
ペ ー ジ | 199p |
サ イ ズ | 26cm |
ISBN1 | 4890415777 |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 607874 |