新食品・栄養科学シリーズ
食品衛生学
化学同人
2003/03/31
4759804773
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書名,巻次,叢書名 | 食品衛生学 新食品・栄養科学シリーズ |
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著者名 | 市川富夫編 |
出 版 者 | 化学同人 |
請求記号 | 498.54/I14 |
保管場所 | 03 図書館 閉架 |
配架場所 | L1000 図書館一階 (閉架) |
出版年月日 | 2003/03/31 |
ペ ー ジ | x, 174p |
サ イ ズ | 26cm |
ISBN1 | 4759804773 |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 610255 |