所蔵一覧
概要
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NHKブックス
料理の起源
日本放送出版協会
1972/12/20
4140011734
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利用状況
予約はありません
詳細
| 書名,巻次,叢書名 | 料理の起源 NHKブックス |
|---|---|
| 著者名 | 中尾佐助著 |
| 出 版 者 | 日本放送出版協会 |
| 請求記号 | 596/N41 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3500 図書館三階 技術 500-599 |
| 出版年月日 | 1972/12/20 |
| ペ ー ジ | 225, 13p |
| サ イ ズ | 19cm |
| ISBN1 | 4140011734 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 201420 |
所蔵一覧
所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号596
- 著者記号N41
- 副本記号
書名,巻次,叢書名料理の起源 NHKブックス
配架場所L3500 図書館三階 技術 500-599著者名請求記号596/N41出 版 者日本放送出版協会出版年月日1972/12/20