シリーズ《食品の科学》
海藻の科学
朝倉書店
1993/03/05
4254430345
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書名,巻次,叢書名 | 海藻の科学 シリーズ《食品の科学》 |
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著者名 | 大石圭一編 |
出 版 者 | 朝倉書店 |
請求記号 | 664.8/O69 |
保管場所 | 65 小野 廣紀 |
配架場所 | P1000 研究室 |
出版年月日 | 1993/03/05 |
ペ ー ジ | x, 201p |
サ イ ズ | 22cm |
ISBN1 | 4254430345 |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 447260 |