所蔵一覧

概要

シリーズ《食品の科学》
茶の科学
村松敬一郎編
朝倉書店
1991/03/15
4254430310
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。

利用状況

予約はありません

詳細

書名,巻次,叢書名 茶の科学 シリーズ《食品の科学》
著者名 村松敬一郎編
出 版 者 朝倉書店
請求記号 619.8/Mu48
保管場所
03 図書館 閉架
配架場所
L1000 図書館一階 (閉架)
出版年月日 1991/03/15
ペ ー ジ xii, 223p
サ イ ズ 22cm
ISBN1 4254430310
和洋区分
和書
登録番号 422130

所蔵一覧

所蔵1 冊