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概要

食品汚染がヒトを襲う
O157からスーパーサルモネラまで
ニコルズ・フォックス著 高橋健次訳
草思社
1998/09/01
4794208413
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詳細

書名,巻次,叢書名 食品汚染がヒトを襲う O157からスーパーサルモネラまで
著者名 ニコルズ・フォックス著 高橋健次訳
出 版 者 草思社
請求記号 498.54/F42
保管場所
01 図書館 三階
配架場所
L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499
出版年月日 1998/09/01
ペ ー ジ 381p
サ イ ズ 20cm
ISBN1 4794208413
和洋区分
和書
登録番号 512010
内容細目1 OR:Spoiled

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