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概要

ブルーバックス
食べ物としての動物たち
牛、豚、鶏たちが美味しい食材になるまで
伊藤宏著
講談社
2001/08/20
4062573415
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詳細

書名,巻次,叢書名 食べ物としての動物たち 牛、豚、鶏たちが美味しい食材になるまで ブルーバックス
著者名 伊藤宏著
出 版 者 講談社
請求記号 645/I89
保管場所
03 図書館 閉架
配架場所
L1000 図書館一階 (閉架)
出版年月日 2001/08/20
ペ ー ジ 267, iiip
サ イ ズ 18cm
ISBN1 4062573415
和洋区分
和書
登録番号 609759

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