世界チーズ大図鑑
柴田書店
2011/01/25
9784388353354
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書名,巻次,叢書名 | 世界チーズ大図鑑 |
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著者名 | ジュリエット・ハーバット監修 |
出 版 者 | 柴田書店 |
請求記号 | 648.18/H32 |
保管場所 | 01 図書館 三階 |
配架場所 | L3600 図書館三階 産業 600-699 |
出版年月日 | 2011/01/25 |
ペ ー ジ | 352p |
サ イ ズ | 25cm |
ISBN1 | 9784388353354 |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 630225 |
内容細目1 | OR:World cheese book |
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内容細目2 | VT:The finest selection world cheese book : tasting notes, over 750 cheeses, how to enjoy |