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概要
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日本の食文化史年表
吉川弘文館
2011/07/20
9784642014595
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利用状況
予約はありません
詳細
| 書名,巻次,叢書名 | 日本の食文化史年表 |
|---|---|
| 著者名 | 江原絢子 東四柳祥子編 |
| 出 版 者 | 吉川弘文館 |
| 請求記号 | 383.81/E34 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3300 図書館三階 社会科学 300-399 |
| 出版年月日 | 2011/07/20 |
| ペ ー ジ | 4, 403p, 図版4p : 挿図 |
| サ イ ズ | 23cm |
| ISBN1 | 9784642014595 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 628302 |
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