お菓子の図書館
ケーキの歴史物語
原書房
2012/03/22
9784562047840
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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書名,巻次,叢書名 | ケーキの歴史物語 お菓子の図書館 |
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著者名 | ニコラ・ハンブル著 堤理華訳 |
出 版 者 | 原書房 |
請求記号 | 383.8/H98 |
保管場所 | 01 図書館 三階 |
配架場所 | L3300 図書館三階 社会科学 300-399 |
出版年月日 | 2012/03/22 |
ペ ー ジ | 187p 挿図 |
サ イ ズ | 20cm |
ISBN1 | 9784562047840 |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 633413 |
内容細目1 | OR:Cake : a global history |
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