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概要
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スタンダード人間栄養学
食品・環境の衛生検査
朝倉書店
2014/04/05
9784254610550
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利用状況
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詳細
| 書名,巻次,叢書名 | 食品・環境の衛生検査 スタンダード人間栄養学 |
|---|---|
| 著者名 | 桑原祥浩 上田成子編著 澤井淳 [ほか] 著 |
| 出 版 者 | 朝倉書店 |
| 請求記号 | 498.54/Ku95 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499 |
| 出版年月日 | 2014/04/05 |
| ペ ー ジ | iv, 122p 挿図 |
| サ イ ズ | 30cm |
| ISBN1 | 9784254610550 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 635412 |
| 内容細目1 | TT:Practice of food hygiene and safety science |
|---|---|
| 内容細目2 | VT:食品環境の衛生検査 |
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- 分類記号498.54
- 著者記号Ku95
- 副本記号
書名,巻次,叢書名食品・環境の衛生検査 スタンダード人間栄養学
配架場所L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499著者名請求記号498.54/Ku95出 版 者朝倉書店出版年月日2014/04/05