食物と健康の科学シリーズ
魚介の科学
朝倉書店
2015/07/25
9784254435511
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書名,巻次,叢書名 | 魚介の科学 食物と健康の科学シリーズ |
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著者名 | 阿部宏喜編 |
出 版 者 | 朝倉書店 |
請求記号 | 664.6/A12 |
保管場所 | 01 図書館 三階 |
配架場所 | L3600 図書館三階 産業 600-699 |
出版年月日 | 2015/07/25 |
ペ ー ジ | vi, 212p 挿図 |
サ イ ズ | 21cm |
ISBN1 | 9784254435511 |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 639928 |