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概要
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国別世界食文化ハンドブック
柊風舎
2019/03/16
9784864980623
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利用状況
予約はありません
詳細
| 書名,巻次,叢書名 | 国別世界食文化ハンドブック |
|---|---|
| 著者名 | ヘレン・C・ブリティン著 小川昭子 海輪由香子 八坂ありさ訳 |
| 出 版 者 | 柊風舎 |
| 請求記号 | 383.8/B74 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3300 図書館三階 社会科学 300-399 |
| 出版年月日 | 2019/03/16 |
| ペ ー ジ | vi, 533p |
| サ イ ズ | 22cm |
| ISBN1 | 9784864980623 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 649344 |
| URL1 | 内容説明・目次(CiNii Books) |
| 内容細目1 | OR:The food and culture around the world handbook |
|---|---|
| 内容細目2 | VT:世界食文化ハンドブック : 国別 |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号383.8
- 著者記号B74
- 副本記号
書名,巻次,叢書名国別世界食文化ハンドブック
配架場所L3300 図書館三階 社会科学 300-399著者名請求記号383.8/B74出 版 者柊風舎出版年月日2019/03/16URL1