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書名,巻次,叢書名
著者名
出 版 者
出版年月日
請求記号
配架場所
1
書名,巻次,叢書名
新ラルース料理大事典 4: 索引
著者名
辻調理師専門学校 辻静雄料理教育研究所訳
出 版 者
同朋舎
出版年月日
1999/09/20
請求記号
596.23/R55/4
配架場所
参考図書
2
書名,巻次,叢書名
新ラルース料理大事典 3: P-Z
著者名
辻調理師専門学校 辻静雄料理教育研究所訳
出 版 者
同朋舎
出版年月日
1999/09/20
請求記号
596.23/R55/3
配架場所
参考図書
3
書名,巻次,叢書名
新ラルース料理大事典 2: D~O
著者名
辻調理師専門学校 辻静雄料理教育研究所訳
出 版 者
同朋舎
出版年月日
1999/06/20
請求記号
596.23/R55/2
配架場所
参考図書
4
書名,巻次,叢書名
新ラルース料理大事典 1: A~C
著者名
辻調理師専門学校 辻静雄料理教育研究所訳
出 版 者
同朋舎
出版年月日
1999/03/10
請求記号
596.23/R55/1
配架場所
参考図書
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