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書名,巻次,叢書名
食品加工学実習テキスト

著者名
宮尾茂雄高野克己編著太田利子 [ほか] 共著

出版者
建帛社

出版年月日
2013/03/25

請求記号
588/Mi88

配架場所
図書館三階技術 500-599

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