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書名,巻次,叢書名
食品学各論新栄養士課程講座

著者名
菅原龍幸 [ほか] 著

出版者
建帛社

出版年月日
1987/10/01

請求記号
498.51/Su28

配架場所
図書館三階自然科学 498.51-499

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