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海を渡ったスキヤキ
アメリカを虜にした和食
中央公論新社
2019/11/25
9784120052507
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| 書名,巻次,叢書名 | 海を渡ったスキヤキ アメリカを虜にした和食 |
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| 著者名 | グレン・サリバン著 |
| 出 版 者 | 中央公論新社 |
| 請求記号 | 383.853/Su55 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3300 図書館三階 社会科学 300-399 |
| 出版年月日 | 2019/11/25 |
| ペ ー ジ | 238p |
| サ イ ズ | 20cm |
| ISBN1 | 9784120052507 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 649673 |
| URL1 | 内容説明・目次（CiNii Books) |
| 内容細目1 | TT:Sukiyaki |
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