つくってみよう加工食品
第8版
学文社
2022/04/10
9784762031458
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書名,巻次,叢書名 | つくってみよう加工食品 第8版 |
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著者名 | 仲尾玲子著 中川裕子著 |
出 版 者 | 学文社 |
請求記号 | 588/N41 |
保管場所 | 01 図書館 三階 |
配架場所 | L3500 図書館三階 技術 500-599 |
出版年月日 | 2022/04/10 |
ペ ー ジ | 6,196p |
サ イ ズ | 26cm |
ISBN1 | 9784762031458 |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 657747 |