所蔵一覧
概要
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基礎からの食品実験
食への興味と理解の深まりに
幸書房
2021/02/11
9784782104538
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利用状況
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詳細
| 書名,巻次,叢書名 | 基礎からの食品実験 食への興味と理解の深まりに |
|---|---|
| 著者名 | 山辺重雄 高橋幸資編 |
| 出 版 者 | 幸書房 |
| 請求記号 | 498.53/Y18 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499 |
| 出版年月日 | 2021/02/11 |
| ペ ー ジ | x, 208p : 挿図 |
| サ イ ズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784782104538 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 657744 |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号498.53
- 著者記号Y18
- 副本記号
書名,巻次,叢書名基礎からの食品実験 食への興味と理解の深まりに
配架場所L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499著者名請求記号498.53/Y18出 版 者幸書房出版年月日2021/02/11