Sanctuary books
料理のコツ解剖図鑑
Illustrated guide to arts and science of cooking
サンクチュアリ出版
2015/04/10
9784801400122
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書名,巻次,叢書名 | 料理のコツ解剖図鑑 Illustrated guide to arts and science of cooking Sanctuary books |
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著者名 | 豊満美峰子監修 桑山慧人イラスト |
出 版 者 | サンクチュアリ出版 |
請求記号 | 596/To87 |
保管場所 | 01 図書館 三階 |
配架場所 | L3500 図書館三階 技術 500-599 |
出版年月日 | 2015/04/10 |
ペ ー ジ | 235p |
サ イ ズ | 19cm |
ISBN1 | 9784801400122 |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 658021 |