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概要

ポプラ新書 ; 218
日本料理は、なぜ世界から絶賛されるのか
奥田透著
ポプラ社
2022/02/07
9784591172094
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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詳細

書名,巻次,叢書名 日本料理は、なぜ世界から絶賛されるのか ポプラ新書 ; 218
著者名 奥田透著
出 版 者 ポプラ社
請求記号 596.21/O54
保管場所
01 図書館 三階
配架場所
L3500 図書館三階 技術 500-599
出版年月日 2022/02/07
ペ ー ジ 209p
サ イ ズ 18cm
ISBN1 9784591172094
和洋区分
和書
登録番号 658861

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