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概要
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給食経営管理実習
課題発見力・問題解決力を養う
アイ・ケイコーポレーション
2018/03/30
9784874923344
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詳細
| 書名,巻次,叢書名 | 給食経営管理実習 課題発見力・問題解決力を養う |
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| 著者名 | 名倉秀子編著 市川陽子 [ほか] 著 |
| 出 版 者 | アイ・ケイコーポレーション |
| 請求記号 | 498.59/N27 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499 |
| 出版年月日 | 2018/03/30 |
| ペ ー ジ | ix, 133p 挿図 |
| サ イ ズ | 30cm |
| ISBN1 | 9784874923344 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 649523 |
| 内容細目1 | VT:給食経営管理実習 : 課題発見力問題解決力を養う |
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- 分類記号498.59
- 著者記号N27
- 副本記号
書名,巻次,叢書名給食経営管理実習 課題発見力・問題解決力を養う
配架場所L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499著者名請求記号498.59/N27出 版 者アイ・ケイコーポレーション出版年月日2018/03/30