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概要

英国レシピと暮らしの文化史
家庭医学、科学、日常生活の知恵
エレイン・レオン著 村山美雪訳
原書房
2020/07/27
9784562057788
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詳細

書名,巻次,叢書名 英国レシピと暮らしの文化史 家庭医学、科学、日常生活の知恵
著者名 エレイン・レオン著 村山美雪訳
出 版 者 原書房
請求記号 590.233/L55
保管場所
01 図書館 三階
配架場所
L3500 図書館三階 技術 500-599
出版年月日 2020/07/27
ペ ー ジ 264, xlvip, 図版 [2] p 挿図
サ イ ズ 20cm
ISBN1 9784562057788
和洋区分
和書
登録番号 650277
URL1 内容説明・目次(CiNii Books)
内容細目1 OR:Recipes and everyday knowledge : medicine, science, and the household in early modern England
内容細目2 VT:英国レシピと暮らしの文化史 : 家庭医学科学日常生活の知恵

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