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書名,巻次,叢書名
著者名
出 版 者
出版年月日
請求記号
配架場所
1
書名,巻次,叢書名
大豆タンパク質の加工特性と生理機能
著者名
菅野道廣 尚弘子責任編集
出 版 者
建帛社
出版年月日
1999/03/25
請求記号
619.6/Su25
配架場所
研究室
2
書名,巻次,叢書名
大豆タンパク質の加工特性と生理機能
著者名
菅野道廣 尚弘子責任編集
出 版 者
建帛社
出版年月日
1999/03/25
請求記号
619.6/Su25
配架場所
図書館三階 産業 600-699
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