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書名,巻次,叢書名
食品学総論栄養科学シリーズNEXT

著者名
辻英明海老原清編

出版者
講談社

出版年月日
2001/01/20

請求記号
498.51/Ts41

配架場所
図書館三階自然科学 498.51-499

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