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書名,巻次,叢書名
食品学実験・実習食べものと健康

著者名
荒川義人 [ほか] 著津久井亜紀夫編

出版者
樹村房

出版年月日
2002/07/05

請求記号
498.53/A63

配架場所
図書館三階自然科学 498.51-499

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