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書名,巻次,叢書名
栄養士のための給食計画論

著者名
芦川修貮古畑公編芦川修貮篠原能子田中弘之服部富子藤井茂古畑公執筆

出版者
学建書院

出版年月日
2005/03/30

請求記号
498.59/A92

配架場所
図書館三階自然科学 498.51-499

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