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  • 1
    大量調理 品質管理と調理の実際
    書名,巻次,叢書名

    大量調理 品質管理と調理の実際

    著者名
    殿塚婦美子編集
    出 版 者
    学建書院
    出版年月日
    2006/03/30
    請求記号
    498.59/To63
    配架場所
    図書館三階 自然科学 498.51-499
  • 2
    大量調理 品質管理と調理の実際
    書名,巻次,叢書名

    大量調理 品質管理と調理の実際

    著者名
    殿塚婦美子編集
    出 版 者
    学建書院
    出版年月日
    2006/03/30
    請求記号
    498.59/To63
    配架場所
    図書館三階 自然科学 498.51-499
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