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書名,巻次,叢書名
給食管理実習校外編

著者名
給食管理研究会編豊瀬恵美子 [ほか] 共著

出版者
建帛社

出版年月日
2010/10/01

請求記号
498.59/Ky9

配架場所
図書館三階自然科学 498.51-499

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